Ein toller Whisky aus Japan. Aufwendig verpackt und mit einem Notizbüchlein ausgestattet ist dieser Whisky auch ein tolles Geschenk.
Der Legende nach ist der Cù Bòcan der Geist einer schwarzen Bestie, die das Dorf Tomatin heimsucht.
11 Jahre wurde der Tropfen in Ex-Bourbon und Sherry-Fässern gelagert. Neben ordentlich Rauch kommen auch fruchtige Noten nicht zu kurz.
Limitiert auf 11.400 Flaschen. Er wird also nicht ewig verfügbar sein.
Aus dem ganz hohen Norden, nämlich aus Island, stammt dieser illustre Geselle. Historisch und geologisch bedingt wird das Malz auf Schafsdung geräuchert.
Obwohl er nur 3 Jahre alt ist er äußerst Gehalt- und geschmackvoll.
In neuer Ausstattung präsentiert sich der Amrut Cask Strength mit stattlichen 61,8% vol.
Das aktuelle Highlight aus dem Hause BenRiach.
Der 12-jahrige BenRiach reift nach einem speziellen Verfahren. Nachdem er seine Vollreife im Sherry-Fass erreicht hat, bekommt er ein 2-faches Finish in Pedro Ximenez und Oloroso Fässern. Hierdurch bekommt der Whisky ein unglaubliches Spektrum an Fruchtigkeit und Süße.
Für uns ist dieser Tropfen ein Muss in jedem Whiskyregal.
Seit Jahren ein Geheimtipp unter den Islay-Liebhabern. Ein absoluter Dauerbrenner, der mit jeder Abfüllung aufs Neue überrascht. Die Destille, die diese Granate unter den Whiskys herstellt wird nicht genannt. Kenner wissen jedoch, was sich dahinter verbirgt. Alter? Unbekannt! Aber das ist egal. Mit jeder neuen Abfüllung bringt der unabhängige Abfüller Jack Wiebers aus Berlin einen Hammer-Whisky auf den Markt.
9-jährige Abfüllung an Fassstärke mit starken 56,1 %vol. Die Reifung erfolgte im 1st Use Hogshead mit der Nummer 805073. Selbstverständlich ist der Whisky un-chillfiltered und verfügt über seine „Natural Colour“.
Distilled: 02.07.2009
Matured: 1st use Hogshead
Bottled: 15.04.2019
Limited: 270 Bottles
Nose: Süß und fruchtig, leichte Pfirsichnote, Zitrusfrüchte und frisches Gebäck
Taste: Reich an Facetten, süßer Honig, Schokolade, roten Früchten, Mandeln und Eichenholz.
Finish: Lange anhaltend, begleitet von Gewürzen, Früchten und Eiche
