NEU: Port Charlotte MRC: 01 2010

Erst 7 und schon so gut. Gestern kam er zu uns.
Der Port Charlotte MRC: 01 von 2010.
Sehr schöne Sache mit lässigen 59.2% Vol.

Eine trotzdem fruchtige Geschichte von der guten alten Islay. Rauch kommt dennoch nicht zu kurz. Eigentlich ist da so ziemlich alles drin. Schokolade, gerösteter Kaffee, Kirschen und Himbeeren, Pfirsich, Nektarinen und Nüsse. Lange Rede, kurzer Sinn: das Ding rockt den Gaumen!


Nikka Pure Malt Black

with Journal

Ein toller Whisky aus Japan. Aufwendig verpackt und mit einem Notizbüchlein ausgestattet ist dieser Whisky auch ein tolles Geschenk.

Nikka Pure Malt Black
Nose: Eine tolle Kombination aus dunklen Früchten und dunkler Schokolade. Sherry, Karamel und Honig runden das ganze wundervoll ab. Leichte Rauchnoten verleihen dem ganzen das gewisse Etwas.
Taste: Kaffee, Karamel. Deutlich zeigen sich die Aromen von kandierten Früchten, Honig und Zitrus.
Finish: Honigsüß und mittellang mit einer salzigen Herbe

Tomatin Cù Bòcan 2005

Limited Edition | 11.400 Bottles

Der Legende nach ist der Cù Bòcan der Geist einer schwarzen Bestie, die das Dorf Tomatin heimsucht.

11 Jahre wurde der Tropfen in Ex-Bourbon und Sherry-Fässern gelagert. Neben ordentlich Rauch kommen auch fruchtige Noten nicht zu kurz. 

Limitiert auf 11.400 Flaschen. Er wird also nicht ewig verfügbar sein.

Nose: Karamell umhat von Vanille und fruchtigem Honig. Schokolade 
Taste: Karamellbonbons und Zuckerwatte. Bitterschokolade und torfiter Rauch. Dazu Noten von weihnachtlichen Gewürzen.
Finish: Tolle Kombination aus fruchtiger Süße und ordentlich Rauch. Vollmundig.

Floki YoungMalt

Sheep Dung Smoked Reserve Barrel 25

Aus dem ganz hohen Norden, nämlich aus Island, stammt dieser illustre Geselle. Historisch und geologisch bedingt wird das Malz auf Schafsdung geräuchert.

Obwohl er nur 3 Jahre alt ist er äußerst Gehalt- und geschmackvoll.

Floki from Iceland Reserve Barrel 25
Nose: Ein malziger und rauchiger Geruch in der Nase mit leichten Zügen von Vanille und Zitrone.
Taste: Im Geschmack rauchig mit einer Note von frischen Früchten. Leichte Spuren von Pfeffer im Nachklang.
Finish: Würzig und anhaltend

Amrut Cask Strength

Indian Single Malt – Neue Ausstattung

In neuer Ausstattung präsentiert sich der Amrut Cask Strength mit stattlichen 61,8% vol.

Armut Cask Strength - Indian Single Malt
Nose: Eine leichte Note von Keksteig mit Zügen von warmen Apfelmus in der Nase.
Taste: Im Geschmack wieder Aromen von frischem Keksteig mit einem Hauch von getrocknetem Malz.
Finish: Kräftig und lang anhaltend


BenRiach 12 y.o. 43% vol.

Matured in Sherry Casks

Das aktuelle Highlight aus dem Hause BenRiach.

Der 12-jahrige BenRiach reift nach einem speziellen Verfahren. Nachdem er seine Vollreife im Sherry-Fass erreicht hat, bekommt er ein 2-faches Finish in Pedro Ximenez und Oloroso Fässern. Hierdurch bekommt der Whisky ein unglaubliches Spektrum an Fruchtigkeit und Süße.

Für uns ist dieser Tropfen ein Muss in jedem Whiskyregal.

BenRiach 12 y.o.
Nose: Karamell, Kirsche, Birne, Aprikose, Honig und Vanille
Taste: Rund und vollmundig. Vanille, süßer Honig, Schokolade und etwas Muskat
Finish: Weich und mittellang

Classic of Islay

Einer unserer Bestseller

Seit Jahren ein Geheimtipp unter den Islay-Liebhabern. Ein absoluter Dauerbrenner, der mit jeder Abfüllung aufs Neue überrascht. Die Destille, die diese Granate unter den Whiskys herstellt wird nicht genannt. Kenner wissen jedoch, was sich dahinter verbirgt. Alter? Unbekannt! Aber das ist egal. Mit jeder neuen Abfüllung bringt der unabhängige Abfüller Jack Wiebers aus Berlin einen Hammer-Whisky auf den Markt.

Die Eckdaten der aktuellen Abfüllung:
Cask Nos.: 7606
56.8% vol.

Strathmill Signatory Vintage 2009

9-jährige Abfüllung an Fassstärke mit starken 56,1 %vol. Die Reifung erfolgte im 1st Use Hogshead mit der Nummer 805073. Selbstverständlich ist der Whisky un-chillfiltered und verfügt über seine „Natural Colour“.

Distilled: 02.07.2009
Matured: 1st use Hogshead
Bottled: 15.04.2019
Limited: 270 Bottles

Strathmill Signatory Vintage

Nose: Süß und fruchtig, leichte Pfirsichnote, Zitrusfrüchte und frisches Gebäck

Taste: Reich an Facetten, süßer Honig, Schokolade, roten Früchten, Mandeln und Eichenholz.

Finish: Lange anhaltend, begleitet von Gewürzen, Früchten und Eiche