NEU: Port Charlotte MRC: 01 2010

Erst 7 und schon so gut. Gestern kam er zu uns.
Der Port Charlotte MRC: 01 von 2010.
Sehr schöne Sache mit lässigen 59.2% Vol.

Eine trotzdem fruchtige Geschichte von der guten alten Islay. Rauch kommt dennoch nicht zu kurz. Eigentlich ist da so ziemlich alles drin. Schokolade, gerösteter Kaffee, Kirschen und Himbeeren, Pfirsich, Nektarinen und Nüsse. Lange Rede, kurzer Sinn: das Ding rockt den Gaumen!


BenRiach 12 y.o. 43% vol.

Matured in Sherry Casks

Das aktuelle Highlight aus dem Hause BenRiach.

Der 12-jahrige BenRiach reift nach einem speziellen Verfahren. Nachdem er seine Vollreife im Sherry-Fass erreicht hat, bekommt er ein 2-faches Finish in Pedro Ximenez und Oloroso Fässern. Hierdurch bekommt der Whisky ein unglaubliches Spektrum an Fruchtigkeit und Süße.

Für uns ist dieser Tropfen ein Muss in jedem Whiskyregal.

BenRiach 12 y.o.
Nose: Karamell, Kirsche, Birne, Aprikose, Honig und Vanille
Taste: Rund und vollmundig. Vanille, süßer Honig, Schokolade und etwas Muskat
Finish: Weich und mittellang

Classic of Islay

Einer unserer Bestseller

Seit Jahren ein Geheimtipp unter den Islay-Liebhabern. Ein absoluter Dauerbrenner, der mit jeder Abfüllung aufs Neue überrascht. Die Destille, die diese Granate unter den Whiskys herstellt wird nicht genannt. Kenner wissen jedoch, was sich dahinter verbirgt. Alter? Unbekannt! Aber das ist egal. Mit jeder neuen Abfüllung bringt der unabhängige Abfüller Jack Wiebers aus Berlin einen Hammer-Whisky auf den Markt.

Die Eckdaten der aktuellen Abfüllung:
Cask Nos.: 7606
56.8% vol.

Strathmill Signatory Vintage 2009

9-jährige Abfüllung an Fassstärke mit starken 56,1 %vol. Die Reifung erfolgte im 1st Use Hogshead mit der Nummer 805073. Selbstverständlich ist der Whisky un-chillfiltered und verfügt über seine „Natural Colour“.

Distilled: 02.07.2009
Matured: 1st use Hogshead
Bottled: 15.04.2019
Limited: 270 Bottles

Strathmill Signatory Vintage

Nose: Süß und fruchtig, leichte Pfirsichnote, Zitrusfrüchte und frisches Gebäck

Taste: Reich an Facetten, süßer Honig, Schokolade, roten Früchten, Mandeln und Eichenholz.

Finish: Lange anhaltend, begleitet von Gewürzen, Früchten und Eiche